包粽子要煮多久 粽子的製作方法

1、自己包的粽子要煮3-4小時，下面是具體做法：將包好的所有粽子都放入鍋中，加入可以沒過粽子的水。在粽子上面壓一個盤子再蓋上鍋蓋，防止煮的時候，粽子因為震盪而散開。

2、開火煮至上汽後，轉小火繼續將粽子煮3-4小時。煮好後不要立即出鍋，放在鍋中晾涼。