剛包的粽子一般要煮幾分鐘 粽子煮多久

1、粽子一般煮40-120分鐘。若是用高壓鍋蒸需要的時間短一些，若是普通蒸鍋則需要延長時間。要看煮好的粽子熟了沒，煮到一定程度撈起來用手指捏一下，感覺到粽子軟而有粘性就是已經煮熟的粽子。

2、煮好之後不要立即撈出，還要在鍋裏捂上半個小時左右，這樣粽子才能徹底的煮熟煮透。如果是粽子包的比較大，包的比較緊實的話，那麼煮的時間會更長，所以需要自己把控好時間。尤其在煮一些肉的粽子的話，一定要增加時間，要比普通的白米粽或者是豆粽煮的時間要長，所以粽子裏面的餡料是什麼也決定着它需要煮多久。