豉油蒸扇貝怎麼做 簡介豉油蒸扇貝怎麼做

1、扇貝泡洗乾淨用牙刷，一個一個刷乾淨皮超市裏買上兩把備用。

2、處理好的扇貝，只留一半殼用雙立人的削皮刀很容易處理的。

3、放入蒸鍋內，開火蒸制。

4、處理蒜蓉。

5、蒸魚豉油一定要用。

6、將蒜蓉逐個放在扇貝上。

7、倒入豉油再蒸1-2分鐘。