陸豐薄餅的做法步驟 教你陸豐薄餅的做法步驟

1、用料：紅蘿蔔絲1根，綠豆芽適量，蝦半斤，雞蛋5個，蘿蔔乾適量，火腿腸3根，炸豆腐適量，青瓜1條，生菜1顆，糖適量，薄餅皮適量。

2、紅蘿蔔切絲下少許鹽炒熟、火腿腸切絲炒熟、蘿蔔乾過一下油，鮮蝦剝殼去蝦頭炒熟，豆芽也炒一下。

3、雞蛋攪散倒平底鍋轉一下熟了拿起來切條狀。

4、豆腐可以買生的回來炸油再切條狀，或者直接買熟的。

5、然後把所有東西放進去，撒上白糖，下面捲上來，左右再卷一下 ，再捲上去就完成了。