魚怎麼做清蒸的 清蒸魚的做法與步驟

1、準備食材：鯧魚，紅椒絲，大葱段，薑片，葱絲，食鹽，蒸魚豉油，料酒。

2、一條鯧魚，兩勺食用鹽，兩勺料酒。

3、少許大葱段，4片薑片，塗抹均勻。

4、醃製15分鐘。

5、放入蒸鍋蒸熟，淋上適量的蒸魚豉油。

6、適量葱絲適量紅椒絲，淋上熱油即可。