1、主料:低筋麪粉100克。
2、輔料:泡打粉3克、雞蛋1個、可可粉5克、蘋果1/4個。
3、做法:
(1)低筋麪粉、泡打粉以及可可粉混合過篩倒入容器中。
(2)再加入奶粉、雞蛋和水。
(3)攪拌均勻後,放半小時再用。
(4)華芙餅模先用火熱一下,這樣不會粘餅。
(5)用刷子先塗一點植物油。
(6)取少許麪糊倒入餅模中,正反各加熱一會兒即可。