槐花炒雞蛋 槐花炒雞蛋的方法

1、準備剛開的槐花花苞和雞蛋。

2、槐花洗乾淨控水，雞蛋去殼攪拌成雞蛋液。

3、鍋中倒入食用油燒至七成熱，加入槐花翻炒。

4、槐花翻炒幾下，加入食鹽調味。

5、均勻倒入雞蛋液，將雞蛋液鋪在槐花上面。

6、先不要翻面，待雞蛋液稍微成型再翻面，炒熟即可。