1、西紅柿和羊肉能一起吃,具體做法如下:食材:羊肉、西紅柿、油、鹽、香油、葱、生抽。準備好是食材、羊肉切好備用。
2、鍋中加水,放入羊肉,飛水,水開後撈出羊肉備用。羊肉飛水的過程中,將西紅柿洗淨,削皮,切小塊。葱切小段。鍋中加油,中火燒至微冒煙時加入葱段略炒,放入西紅柿翻炒,直至籽和汁脱落。
3、羊肉是指 羊身上的肉,古時稱為羖肉、羝肉、羯肉,為全世界普遍的肉品之一。羊肉肉質與牛肉相似,但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質要細嫩,較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。