1、材料:紅薯、白糖、麪粉。
2、做法:將紅薯洗淨刮皮,切成細絲;將紅薯條倒入大盆中,加入半碗左右面粉和白糖,接着慢慢加入一點點水,攪拌均勻,黏糊狀即可;在鍋中倒入油,燒熱,將紅薯條下鍋(小塊,攤平一些),炸至兩面金黃出鍋。