炸紅薯糕怎麼做 怎樣簡單做出油炸紅薯糕？

1、食材：紅薯七八個；白沙糖少許，麪粉適量。

2、紅薯蒸熟，搗爛。

3、搗爛後的紅薯加少許麪粉，加到可以拍出紅薯糕的形狀。切記：加入的麪粉不可多，否則紅薯糕會發硬，就不好吃了。

4、小火，油温中度熱，把捏好的紅薯糕放入鍋中開始油炸。

5、待炸至金黃就熟了。