髮菜貢丸湯 髮菜貢丸湯怎麼做

1、食材：髮菜50克，貢丸200克。

2、髮菜用温水浸泡2小時左右，去除雜質，洗淨後輕輕揉擦，使其鬆散，再用清水漂洗一遍。

3、預先煮好的豬骨湯。

4、將洗淨的貢丸放入湯鍋中。

5、蓋鍋蓋，大火煮滾。

6、揭蓋，放入髮菜，蓋鍋蓋，中火煮大約15分鐘。

7、揭蓋，倒入適量的粟米油。

8、放入適量的食鹽。

9、加入適量的雞粉調味，即可關火。