芝士火腿吐司如何做 芝士火腿吐司怎麼做好吃

1、首先在麪包桶內放液體材料：牛奶和雞蛋。對角放細砂糖和鹽，再放奶粉，然後放高筋麪粉，高筋麪粉覆蓋整個液體面，中間挖個小坑，放入酵母。

2、啟動一個和麪程序，10分鐘，待麪糰沒有乾粉了，加入切成小塊的黃油。

3、美式火腿片和芝士片都切成1釐米左右的小丁，平均分成三份備用。

4、大約40分鐘左右，在麪包機最後一次發酵前，取出麪糰，平均分三份，排氣，滾圓，蓋保鮮膜鬆弛10分鐘。

5、將鬆馳好的麪糰，輕拍排氣，擀成牛舌狀，翻面，中間放入半份火腿丁和芝士片丁，從上至下捲起。

6、放入烤箱發酵40分鐘左右，温度36度，濕度75%即可。