火腿起司壽司卷怎麼做 火腿起司壽司卷的做法

1、原料：小黃瓜1條，培根1片，海苔片1片，壽司飯適量，保鮮膜1張，火腿1片，煙燻起士片2片。

2、做法：小黃瓜用鹽搓揉一下後洗淨，再縱向切成一半，去除籽後，再切成細條狀備用。培根放入鍋中煎出油份後，用餐巾紙吸乾油份，再切成細末備用。

3、海苔片上舖滿壽司飯，覆蓋上一層保鮮膜後，將海苔片翻面朝上，幷包入火腿片、起士片、作法1後捲起，再滾裹做法2即可。