無絲豆怎麼做好吃 無絲豆做好吃的方法

1、首先準備好無絲豆,不用刀切,就用手掰成小截就可以了,刀切的不入味。

2、然後切好蒜末,有條件的可以用打蒜器。

3、然後燒開水,水開立即下無絲豆,無絲豆殺青後,立即入涼水過涼,保持鮮綠色澤。

4、然後重新起鍋燒油,加入大蒜幹辣椒爆香,加入豆瓣醬等。

5、然後加入無絲豆爆炒,出鍋前加食用鹽炒勻就可以了。