1、主料:絲瓜秧200g、豬肉餡200g、麪粉300g。
2、輔料:泡打粉20g、酵母20g等。
3、豬肉餡中放入佐料和切好的絲瓜秧用葱油拌勻;
4、再用餳好的面擀劑子包餡,入鍋加水煎制至水分略幹;
5、放入準備好的冰花糊煎製片刻即可出鍋。