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發表於:2019-12-11
1、材料:粘米粉150g、鹽3g、勾芡澱粉類15g、水300ml、植物油3g,植物油適量。2、把粘米粉和勾芡澱粉類用水混合攪拌均勻,然後加入鹽,3g植物油調味後繼續攪拌均勻。注意一直混合攪成無顆粒狀...
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發表於:2017-11-03
1、牛柳片100克,幹河粉50克,牛肉上湯150毫升,芽菜50克,鵝帝數片(切碎),洋葱20克(切圈),葱1/2湯匙(切小粒),金不換l束,青檸1/2個(切塊),紅辣椒2只(切小粒)。2、幹河粉浸於冷開水中片刻,再下開水...
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發表於:2022-02-21
1、涼拌河粉。用料:黃瓜一根、河粉(兩人份)600克、蒜適量、花生碎適量、鹽1小勺、味極鮮3大勺、耗油1大勺、花椒油少許、辣椒油4大勺、白糖1大勺、醋1大勺。做法:(1)河粉切成喜歡的大小備用...
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發表於:2023-11-01
材料:1.河粉300克2.黃瓜1根3.紅蘿蔔1根4.青紅尖椒適量5.豆芽適量6.食鹽適量7.醬油適量8.白糖適量9.醋適量10.食用油適量11.香油適量12.蒜末適量13.葱花適量步驟:1.河粉放入開水中焯燙,撈...
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發表於:2022-06-16
1、河粉3片,綠豆芽75克,牛肉150克,葱2根,酒1大匙,醬油2大匙,糖1茶匙,色拉油1大匙,芡汁半大匙,鹽1/4茶匙,胡椒粉少許,清水半杯。2、牛肉切薄片,拌入酒1大匙、醬油1大匙、糖1茶匙、色拉油1大匙、芡汁...
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發表於:2023-10-16
1、減肥期間可以少量吃河粉,但是不能吃得太多,河粉裏面含有豐富的膳食纖維,少量吃對人體是有一定好處的,但是河粉裏面的碳水化合物比較豐富,如果大量使用會對減肥造成一定的影響。2、所以在...
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發表於:2023-12-12
河粉和粿條是兩種不同的粉類食品,在製作方法、口感和用途等方面存在一些區別。1.製作方法:河粉是用米漿製成的,先將米漿蒸熟成薄餅,然後將薄餅切成細條狀,再蒸熟,最後切成寬度適中的粉條。而...
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發表於:2020-02-13
1、河粉是大米做的。河粉是米磨成粉製成的。將米洗淨後磨成粉,加水調製成糊狀,上籠蒸製成片狀,冷卻後劃成條狀而成。2、河粉最初的故鄉是廣東沙河。該地主要農作物是稻米,當地居民用這一主...
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發表於:2022-08-05
1、河粉米漿配方:粘米粉150g,鹽2-3g,勾芡澱粉15g,水300ml,植物油3g2、將所有材料倒入容器中,混合攪成米漿,靜置30分鐘。3、淺盤容器上刷一層油均勻倒入調好的米漿,將模具裏的米漿放入蒸鍋蒸約5...
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發表於:2024-03-22
怎麼煮河粉好吃又簡單功效:河粉是一種非常受歡迎的傳統中式食品,其主要成分為精製大米,富含碳水化合物和蛋白質,能夠提供豐富的能量。河粉還含有多種維生素和礦物質,對身體健康有一定的促進...
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發表於:2019-11-07
1、河粉3片,綠豆芽75克,牛肉150克,葱2根,酒1大匙,醬油2大匙,糖1茶匙,色拉油1大匙,芡汁半大匙,鹽1/4茶匙,胡椒粉少許,清水半杯。2、牛肉切薄片,拌入酒1大匙、醬油1大匙、糖1茶匙、色拉油1大匙、芡汁...
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發表於:2023-12-18
河粉是一種傳統的中國麪食,由大米浸泡、磨漿,將糊狀物均勻地蒸熟,再將蒸熟的大米漿擠壓成線狀物,形成寬而扁的麪條狀,即為河粉。河粉質地Q彈細滑,適合炒、燉、煮等多種烹飪方式。在中國,河粉...
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發表於:2018-07-13
1、河粉是將米洗淨後磨成粉,加水調製成糊狀,上籠蒸製成片狀,冷卻後劃成條狀而成。2、河粉是中國廣東、廣西和東南亞一帶常見的一種小吃主料,1860年左右源自廣州沙河,因而得名。3、材料:河粉2...
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發表於:2022-04-02
1、首先要在鍋中倒入適量清水,等水燒開之後下入河粉。2、等水再次煮開之後,往裏面加入少量的青菜,和鹽進行調味即可,接着另取一隻碗,在裏面分別加入生抽、麻油、耗油,接着舀一碗湯水將調料重...
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發表於:2019-02-18
1、食材:豬肉、豬粉腸、豬肝、豆芽、香菜、葱、骨頭湯、食用油、鹽、醬油、胡椒粉、雞精。2、準備好食材,豬肉、豬粉腸、豬肝洗淨切小、豆芽去根洗淨、香菜、葱洗淨切碎。3、湯鍋里加入...
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發表於:2022-06-13
1、河粉主要是用大米作為原料而製成的,直接把大米浸泡淘洗乾淨後打磨成粉末狀,然後再加水調製成米漿狀態,直接把米漿放容器裏上蒸鍋煮熟切片後就成我們看到的河粉了。2、手工河粉一般都是...
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發表於:2019-09-01
1、叉燒、洋葱、秋葵分別切細條。2、熱鍋冷油,放入洋葱小火煸炒出香味。3、加入叉燒,翻炒幾下。4、加入秋葵,翻炒至斷生。5、河粉下鍋前用一點油拌勻,防止粘鍋,拌油後入鍋。6、翻炒均勻。7...
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發表於:2019-04-26
1、隔夜河粉炒制食用後是否會中毒,需要根據情況進行分析,在天氣比較潮濕的情況下,要是隔夜之後的河粉出現了發黴、變黏等變質情況的話,那麼是不建議繼續炒制食用的,這個時候裏面會產生米酵...
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發表於:2018-03-05
1、材料:河粉300克、油麥菜100克、豬肉80克、雞蛋2個、豆芽50克、葱15克。2、將準備的豬肉切成絲後,放入盤中。3、葱切成葱段。4、大蒜切碎備用。5、起鍋燒油,放入剁椒炒香。6、加入肉和...
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發表於:2019-05-30
1、網絡語言河粉指的是抄手河粉3+2。抄手河粉3+2,網絡流行語,來自騰訊星光大賞中cp粉為肖戰王一博應援的燈牌內容。指抄手、河粉、3+2餅乾三樣食品,這些是在《陳情令》拍攝期間,肖戰和王一...
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發表於:2022-07-03
1、一般我們買的河粉都是濕的河粉,在正常情況下,這些濕河粉在冰箱內最多不超過三天。2、同時在冰箱內保鮮的時間長短還與冰箱內的温度有關。一般將濕河粉放入冰箱,無論是冷凍還是冷藏,...
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發表於:2020-02-12
1、準備食材:河粉;鮮蝦;雞蛋;火腿絲;圓白菜絲,小米辣;薑絲。2、雞蛋加一點點水,幾滴蠔油,打散備用,海蝦去頭頂的殼,蝦線,內臟,剪去腳和須備用。3、放油加熱,把雞蛋下鍋煎散就可以了!起鍋備用!4、洗鍋再...
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發表於:2018-04-16
1、主料:河粉400g、雞絲200g、平包菜200g、胡蘿蔔200g、綠豆芽300g、咖喱粉適量、油適量、鹽適量、芝麻油適量、雞精適量、生抽適量、蠔油適量。2、葱薑蒜切成小段和片。包菜、胡蘿蔔切...
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發表於:2019-09-20
1、將買回來的濕河粉打開,直接放到碗中備用。(如果家裏有大碗,建議直接用大碗,因為等下要攪拌的,小碗容易弄出油)2、往裝好濕河粉的碗中加入生抽醬油,花生油。(醬油放多一點,花生油放少一點)3、...
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發表於:2023-11-28
排骨湯河粉的做法如下:材料:-排骨500克-河粉300克-生薑一塊-大葱一根-香菜適量-清湯適量-醬油適量-鹽適量-白胡椒粉適量步驟:1.將排骨洗淨,放入鍋中加入足夠的水,煮沸後撈出,洗淨血水。2.再...