1、羹字的拼音是gēng,只有一個讀音。
2、羹字的基本釋義 :
用蒸、煮等方法烹製的糊狀或帶濃汁的食品:雞蛋羹。
3、羹字的筆順是點, 撇, 橫, 橫, 豎, 橫, 點, 點, 點, 點, 點, 撇, 橫, 橫, 豎, 橫, 橫, 撇, 捺。