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蒸蛋羹怎麼蒸的嫩滑 製作雞蛋羹的方法
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1、原料:雞蛋、葱花、蝦皮。
2、碗裏打入2個雞蛋,打散,充分攪拌。
3、加入小葱碎和蝦皮。
4、加入蛋液2倍分量的水,攪拌均勻。
5、蒸鍋水燒開,再把蒸蛋液坐上去。
6、大火蒸十分鐘,出鍋。
Tags:
雞蛋羹
蛋羹
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