如何做土豆的小技巧 土豆做法

1、首先,把蒸熟的土豆壓成泥,裝進裱花袋,在擠入烤盤中,並刷上一層雞蛋液。

2、其次,烤10分鐘,外酥裏嫩的土豆,就做好了。

3、最後,碗中放入土豆泥,麪粉,辣椒粉和鹽,揉成一個光滑的球,再幹平做出像笑臉的模樣,烤10分鐘,笑臉薯餅就可以了。