好處:
1. 提神醒腦:紅茶含有咖啡因,可促進神經的興奮,提高精力和注意力,增強警覺性和反應能力。
2. 增強免疫力:紅茶中含有多種抗氧化物質,可以降低體內自由基的含量,減少細胞的氧化損傷,提高免疫力。
3. 降低心臟病風險:長期喝紅茶可以降低低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇)的含量,減少心臟病的風險。
4. 預防癌症:紅茶中的茶多酚可以抑制癌細胞的生長和擴散,有助於預防癌症。
5. 改善消化問題:紅茶中的鞣酸可以有所緩解消化不良、腹瀉等腸胃問題。
壞處:
1. 會導致失眠:紅茶中的咖啡因會刺激中樞神經系統,使人易興奮、難以入睡,並有可能引發頭痛、心悸等不良反應。
2. 影響貧血病人:紅茶中的茶多酚有可能影響貧血病人的鐵吸收,引起鐵缺乏症。
3. 口乾口渴:紅茶中的茶鹼會降低唾液分泌量導致口乾口渴,增加口腔的細菌繁殖,從而引起口臭等問題。
4. 影響營養吸收:紅茶中的茶多酚和鞣酸會影響鈣、鋅等微量元素的吸收,對人體造成一定損傷。
5. 有可能導致牙漬:紅茶中的茶鹼和茶多酚有可能在口腔中產生牙漬,影響口腔衞生。