紅薯粉蒸肉的做法 紅薯粉蒸肉的烹飪方法

1、材料：排骨500克、紅薯1個、葱適量、食用油1勺、醬油1勺、料酒。

2、排骨清水浸泡30分鐘、瀝乾水分,加一勺料酒、一勺醬油、一勺食油抓勻。

3、倒入80克蒸肉米粉,抓勻醃製30分鐘。

4、紅薯切塊碼入盤中。

5、鋪上排骨,上鍋蒸50至60分鐘。

6、出鍋撒上蒜末、紅椒圈、葱花，即可開吃。