營口大醬的使用方法 營口大醬配什麼好吃

大醬是東北的特產，用加工製成。 營口大醬是名優產品。由原營口副食品廠生產。營口大醬色澤黃紅。實為醬中佳品。

1、醬+少量涼水攪拌吃,可拌飯，拌麪，葱、水蘿蔔、白蘿蔔、黃瓜沾醬吃。

2、大醬+芝麻醬+少量涼水攪拌吃,可拌飯，拌麪，葱、水蘿蔔、白蘿蔔、黃瓜沾醬吃。

3、肉醬、雞蛋醬必備。

4、蒸熟土豆茄子+葱+肉醬拌吃。