怎樣製作藍莓醬 藍莓醬的製作方法介紹

1、材料：冰凍藍莓（或新鮮藍莓）、白糖。

2、取冰凍藍莓200g，白糖40g。

3、待藍莓自然解凍後，用勺子按碎。

4、將白糖倒入按碎的藍莓中。

5、用小火將加糖的藍莓煮開，煮的過程中不斷攪拌，直至粘稠狀即可關火。

6、將出鍋的藍莓放涼後，放入無水無油的乾淨瓶子中，密封冷藏保存，隨吃隨取。