1、主料:蘿蔔350克、熟牛筋255克。
2、輔料:葱段適量、油4湯勺、生抽2湯勺、白糖1湯勺、鹽1勺。
3、燒鍋加4湯勺油燒熱,下入切好的蘿蔔翻炒一下。
4、隨後,加一些清水煮開。
5、接着,合入切好的熟牛筋翻動一下。
6、然後,加2湯勺生抽。
7、加1湯勺白糖。
8、加1勺鹽,調味煮開。
9、最後,燒煮至湯汁差不多了蘿蔔熟軟,擱入葱段,即可。