海鮮不能搭配哪些食物 四種食物忌與海鮮搭配

1、啤酒

在吃海鮮的時候千萬不要喝啤酒，因為蝦、蟹等等海鮮在人體新陳代謝以後會形成尿酸，如果尿酸太多就會導致痛風或者腎結石等等病症，要是食用大量海鮮再喝啤酒的話，體內尿酸形成速度就會加快，所以，建議避免二者搭配吃。

2、水果

在海鮮產品當中含有的蛋白質和鈣都是非常豐富的，而水果裏面則含有比較多的鞣酸，如果在吃完海鮮以後馬上吃水果的話，不但會影響蛋白質的吸收，還會讓海鮮的鈣成分跟水果當中的鞣酸結合在一起形成很難融化的鈣，這樣就會出現腹痛、噁心或者嘔吐等等症狀。

3、喝茶

其實吃完海鮮不能喝茶和不能吃水果的道理是一樣的，在茶葉當中也含有比較豐富的鞣酸，所以説，建議大家在吃海鮮以後間隔兩個小時再喝茶，不然則可能會被結石等等問題困擾。

4、維生素c

在很多海鮮產品當中都有一種叫做砷的化學物質，一般來講含量比較小，但是，隨着環境污染加劇，這種物質在動物體內的含量也變得比較高，一般來講食用一定量的砷對人體影響不大，但是，如果同時攝入高劑量的維生素c，那麼，兩者經過化學反應就會發展成為有毒的三價砷，這種物質的毒性相當於砒霜。