牛肉能和什麼食物搭配 牛肉能和哪些食物搭配

1、牛肉+芋頭：牛肉與芋頭可以防治食慾不振及便祕，可以防止皮膚老化。

2、牛肉+南瓜：南瓜性味甘温，能補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲。牛肉性味甘平，具有補脾胃、益氣血、止消渴、強筋骨的功效。兩者搭配食用，更具有補脾益氣、解毒止痛的功效。

3、牛肉+白菜：白菜含有的粗纖維有促進腸胃暢通的作用。牛肉也是我國常見的肉食品種，含有豐富的蛋白質和其他營養成分，有補脾胃、益精血的功效。

4、牛肉+白蘿蔔：蘿蔔性味辛、甘、涼，能健脾補虛、行氣消食，配以補脾胃、益氣血、強筋骨的牛肉，可以為人體提供豐富的蛋白質、維生素C等營養成分，有補五臟、益氣血的功效。健康人食用後精力充沛。

5、牛肉+土豆：牛肉營養價值高，並有健脾胃的作用，但牛肉纖維粗，有時會影響胃黏膜。土豆與牛肉同煮，不但味道好，更重要的是土豆含有豐富的葉酸，有保護胃黏膜的作用。