牛肉忌與什麼同食 不能和哪些食物一起吃

1、牛肉與橄欖相剋：同食會引起身體不適。

2、牛肝與富含維生素C的食物相剋：豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脱氫抗壞血酸而失去原來的功能。

3、牛肝與鮎魚相剋：可產生不良的生化反應，有害於人體。

4、牛肝與鰻相剋：可產生不良的生化反應。

5、牛肉＋栗子，引起嘔吐；

6、土豆不宜燒牛肉：馬鈴薯燒牛肉，由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃腸消化吸收的時間，造成胃腸的不適。