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鐵觀音六大優良品種

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鐵觀音是中國傳統名茶之一,它的品種繁多,但有六個主要的優良品種:

鐵觀音六大優良品種

1. 原產地巖茶:產自福建武夷山的巖茶,因其生長在怪石嶙峋的巖石裂隙中,茶葉吸收了大量的巖石礦物質,口感獨特,帶有濃郁的巖韻。

2. 清香型鐵觀音:以其淡雅清香著稱,茶湯澄澈明亮、滋味鮮爽、回甘強烈。

3. 蜜香型鐵觀音:具有獨特的蜜香味,茶湯清亮温和、滋味醇厚、回甘留香長。

4. 桂花香型鐵觀音:採用福建南平市武夷山天心區茶園茶葉,加入桂花香味,茶湯清亮泛黃、滋味甜潤帶果香。

5. 金駿眉鐵觀音:結合了福建南平市鐵觀音與浙江杭州市西湖區龍井綠茶的兩種特點,茶葉外形扁平挺直,色澤黃綠,滋味清爽、回甘醇厚。

6. 大紅袍鐵觀音:產於福建武夷山,是鐵觀音中最著名的品種之一,茶湯紅褐色、滋味濃郁、回甘甘甜,是濃香型鐵觀音茶中的頂級品種。