現在很多人都喜歡服用中藥來補身體，但是熬中藥確實是一件技術活。很多人都不知道在家如何熬中藥，那麼接下來小編就來給大家詳細的介紹一下具體的方法吧。
中藥是我國的國粹，對於很多慢性疾病具有非常好的治療效果。特別是隨着人們養生意識的逐漸提高，很多人開始喜歡在家熬製中藥滋補身體。但是熬中藥也要是有很多講究的哦。下面我們就來了解下吧！
1、熬藥器具要選對
很多中藥材因為具有很強的酸性或者鹼性，所以一般我們在熬製中藥的時候都是選擇一些導熱性能比較好的器皿。常用的就是砂鍋或者是陶瓷。鐵質或者是鋁質的器具千萬不要選，以免發生化學反應引起中毒。
2、浸泡時間控制好
我們在熬製中藥之前，一定要先將藥物放到器皿中進行浸泡。一般的浸泡時間為30分鐘左右，但是具有滋補效果的藥物要浸泡1個小時左右，這樣熬製的時候才能讓藥效更好的發揮出來。其實浸泡藥物還有一個好處，就是可以將藥物上的灰塵清潔乾淨。浸泡中藥我們一般要使用礦泉水，以沒過藥物為準，水量也不宜過多。
3、煮藥方法有講究
藥材在浸泡一段時間以後，就可以開始熬製了。浸泡過藥材的水也不要倒掉，直接放到明火上進行熬製就可以了。注意熬製中藥的時候千萬不要使用電磁爐，而是一定要用明火。首先用大火將藥煮沸，然後再改用小火慢慢的熬。時間控制在40分鐘左右。期間要用筷子不斷的進行攪動，藥物熬好以後將藥湯倒出，放置合適的温度飲用即可。
想要在家煎中藥，只要選對了器皿，並且按照小編提到的這些方法進行熬製，讓你在家也可以輕鬆的進行養生！
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