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鹹鴨蛋的危害 鹹鴨蛋吃多了對身體有什麼壞處

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鹹鴨蛋的危害 鹹鴨蛋吃多了對身體有什麼壞處

1、經常食用鹹鴨蛋也會導致癌症的產生。鹹鴨蛋屬於醃臘製品,因此含有的亞硝酸鹽等有害物質較多,長期大量吃,會引發癌症等細胞突變。其次,它含有較多鹽分,容易誘發高血壓等疾病。另外,蛋黃中富含油脂和膽固醇,容易誘發高血脂等疾病。

2、孕婦、脾陽不足者不宜食用鹹鴨蛋。因為孕婦孕期體內雌激素隨妊娠月份的增加而不斷升高,雌激素有促使水分和鹽在身體內過多存留的作用。如果孕婦飲食調配不當,極易造成孕婦水腫,尤其是鹹鴨蛋,每隻鹹蛋含有鹽10克以上,而人體日需鹽量約5~8克。