1、玉林牛巴，在玉林，“牛巴”是一種十分難得的傳統美食，説它難得一是它的製作不易，二是因其味美而非常暢銷。
2、生曬圓肉，玉林生曬圓肉系選取肉厚多甜的“冰糖肉”龍眼果為料，經加工製作而成。
3、香蕉，谷平村等地種植的香蕉（外殼有梅花點），質佳味香，外銷香港等地。它富含糖份、蛋白質、脂肪和各種維生素等營養物質。肉質嫩滑，香甜可口。
4、白散，白糤即米花，有的地方稱為白傘，壯如圓盤，白中微黃，甘香酥脆，稍壓即碎裂數塊。
5、黑皮冬瓜，玉州區歷年有種植石瓜的習慣，黑皮冬瓜是玉州區近年引進種植的新品種，表皮黑綠色、肉白、瓜長園形，肉厚6-7釐米，長60-80釐米，單隻一般重17-20公斤。
6、玉林大紅薯，“陸川豬，北流魚，玉林大番薯”一語道出了玉林番薯（紅薯）這個名優特產的聲譽。玉林番薯的主要產地為仁東鎮和仁厚鎮，這兩個鎮位於玉林中部平原，屬沙壤土，氣候温和，雨量充沛，一年四季生產的番薯產量高，質量段。
7、大粽子，粽子，每逢端午和春節，百色家家户户包粽子吃粽子。粽子品種繁多，常見的有綠豆肉粽、板栗肉粽、冬豆肉粽、香腸粽、火腿粽、蝦肉粽、蟹肉粽、牛肉粽等；粽體大，一般是0.25公斤一個，大的則幾公斤甚至十幾公斤一個。
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