牛排燉什麼好吃 牛排好吃的燉法介紹

1、牛排燉土豆好吃。

2、準備材料：牛排骨660g、土豆300g、香葱適量、鹽適量、咖喱塊2塊、料酒適量、生抽適量。

3、牛排骨清洗切塊焯下水、土豆去皮清洗好切塊備用。

4、將焯好的牛排骨下入高壓鍋中，加適量的料酒。

5、加入一些清水隨後，蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘後關火。

6、燜至沒氣後開蓋，接着，放入切好的土豆塊翻動一下，擱入咖喱塊。

7、蓋上蓋用中小火燒燉10分鐘後關火。

8、最後，盛出裝入大碗中，擱入香葱，即可。