1、芝士片是發酵的奶製品。
2、芝士片也叫奶酪、乳酪。芝士片的製作材料主要是鮮奶、鹽、乳酸菌等,做成後的芝士一般是呈淡黃色或白色的片狀或塊狀,口味比較豐富,甜、鹹味都有,一般芝士片是用來製作披薩等食物的。芝士片一般經常出現在美國、英國等一些西方國家的餐桌上。