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為什麼一喝紅茶就上火 一喝紅茶就上火原因

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為什麼一喝紅茶就上火 一喝紅茶就上火原因

1、紅茶這一類高發酵度的茶品,在製作完成後的初期,火氣都會相對較重。

2、除了發酵本身,製程中的其它部分同樣會帶來火氣。

3、許多紅茶乾燥温度參數為毛火120℃,足火100℃(不同茶品有差異),這樣的高温無疑會給茶品帶來燥火。

4、紅茶的高温製程除了乾燥,還有高温提香,但也無疑是會導致上火的。

5.一些相對低温乾燥的紅茶,其火氣會相對低些。新茶火氣較高温乾燥紅茶為低。