爆炒辣條怎麼做 需要什麼材料呢

1、首先要將麪粉倒入盆中,加入蛋和成麪糰,壓成餅;

2、接着切成片入鍋中煮熟,撈出過涼;坐鍋點火倒入油,下肉片煸炒;

3、再放入葱、姜、蒜、豌豆翻炒,加入鹽、雞精、胡椒粉調味;

4、放入西紅柿和麪片翻炒片刻出鍋即可。