1、材料:豬嘴蘑,黃瓜,香菜,蒜,辣椒油,白糖,米醋,鹽和香油。
2、黃瓜洗淨,用刀拍扁,再切塊。香菜擇洗乾淨切小段。蒜搗碎。
3、將豬嘴蘑、黃瓜塊、香菜段、蒜碎混合,加入辣椒油、白糖、米醋、鹽和香油拌勻即可。