苡米蓮子粥 薏米蓮子粥的做法

1、主料：薏米75克,粳米75克。

2、輔料：蓮子25克。

3、調料：冰糖50克。

4、將蓮子洗淨，泡開後剝皮去心，薏米，粳米均淘洗乾淨。

5、將鍋內倒入水，放入薏米，粳米，燒沸後用小火煮至半熟，放入蓮子，待煮至薏米，粳米開花發黏，蓮子內熟時，加入冰糖攪勻，即可食用。