1、用料:
南瓜200g、枸杞50g。
2、做法:
(1)南瓜去皮洗淨,建議南瓜挑選類似“保齡球”形狀的,這種比較甜。
(2)將南瓜切成方塊。
(3)枸杞用清水浸泡5分鐘,去掉雜質、灰。
(4)浸泡後的枸杞清洗乾淨備用。
(5)煮鍋置火上,放入南瓜塊、冰糖,倒入適量清水,喜歡喝湯就多放點水。
(6)南瓜煮熟的前5-10分鐘,放入枸杞。
(7)食材煮熟後,關火。
(8)温暖的南瓜枸杞甜湯上桌咯。