1、魷魚做熟了呈透明狀,可能是因為魷魚被化學劑浸泡過。
2、有些商家在售賣的時候,為了讓魷魚表面更好看,會使用一些化學劑浸泡魷魚,讓魷魚看上去很新鮮,所以,在購買魷魚的時候,一定要仔細一點。除了以上原因之外,還有可能是魷魚含有某些天然色素,烹飪時會帶一點黃色,而魷魚烹飪時是透明的。