碧螺春一般用什麼法沖泡

碧螺春一般用以下方法沖泡：

1. 清洗杯子和茶具。先用熱水清洗一遍，然後用開水燙一遍。

2. 將適量的碧螺春茶葉放入茶壺內（建議用紫砂壺），根據個人口感添加適量的茶葉。一般來説，每100克水用3-5克茶葉即可。

3. 用80℃左右的温水浸泡5-10秒，然後倒掉水。

4. 在垂直方向上持茶壺倒入85℃-90℃的開水，注意不要讓水温過高。

5. 等待10-20秒，直到茶葉展開，一邊倒一邊觀察茶葉的狀態。

6. 倒出茶湯，不建議直接飲用，建議倒掉第一泡用來清洗茶葉和茶壺。

7. 再次注入85℃-90℃的開水，靜待數秒後即可享用，建議沖泡時間不要超過30秒。

8. 重複以上步驟，直到茶葉被沖泡幹為止。

注意：不要用太熱的水沖泡碧螺春，否則會破壞茶葉的營養成分和甜味。另外，建議在茶葉被沖泡幹後把茶葉取出，否則過長時間內茶葉會因殘留水分而變質。