弱鹼性物質有 弱鹼性物質有哪些

1、氨水：指氨氣的水溶液，有強烈刺鼻氣味，具弱鹼性。氨水是實驗室中氨的常用來源，它可與含銅離子的溶液作用生成深藍色的配合物，也可用於配置銀氨溶液等分析化學試劑；碳酸鈉：又叫純鹼，國際貿易中又名蘇打或鹼灰，是一種易溶於水的白色粉末，溶液呈鹼性，高温能分解，加熱不分解，是一種重要的有機化工原料，主要用於平板玻璃、玻璃製品和陶瓷釉的生產。

2、碳酸氫鈉：俗稱小蘇打、蘇打粉、重曹，為白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉，是一種工業用化學品，可能存在毒性，固體在50攝氏度以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，440攝氏度時完全分解。是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱鹼性，可作為食品製作過程中的膨鬆劑。