1、將嫩黃豆裝入保鮮盒或保鮮袋。
2、數量多時將保鮮盒或保鮮袋放進冷庫冷藏,數量少時將保鮮盒或保鮮袋放到電冰箱或冷櫃的冷藏室。
3、冷凍法(適合較長時間保存)
(1)工具準備:冷庫或電冰箱或冷櫃、保鮮盒或保鮮袋。
(2)將嫩黃豆裝入保鮮盒或保鮮袋。
(3)數量多時將保鮮盒或保鮮袋放進冷庫冷凍,數量少時將保鮮盒或保鮮袋放到電冰箱或冷櫃的冷凍室。