1、食材:白蘿蔔1個,鹽3勺,温開水1碗,辣椒粉適量。
2、温開水放大碗裏,加入鹽水融化。
3、白蘿蔔去皮,切成稍微厚一點的片,最後切成絲浸泡在鹽水裏。
4、密封罐提前開水消毒,白蘿蔔、鹽水一起倒入密封罐裏密封好,2-3天就可以吃了。
5、準備一個大盆,白蘿蔔撈出來放盆裏,撒適量的辣椒粉,拌均勻即可。
6、鹽水蘿蔔做好了,特別清爽可口。