1、韭菜花一般炒3分鐘就可以熟了。
2、炒韭菜花可以放一點水,用大火翻炒,可以防止韭菜花被炒糊。韭菜花可以搭配雞蛋一起炒,但是韭菜花和雞蛋都是不能放太久的食物,無論是冰箱裏冷藏冬天氣温較低,都不要吃過夜的韭菜花和雞蛋。