配料: 雞翅500g、可樂半罐、葱一段、姜一塊、鹽1/4小勺、老抽1/2小勺、料酒一小勺
1,雞翅洗淨,葱薑切片
2,鍋內燒開水,放入雞翅再次煮滾撈出,瀝乾水份
3,鍋內放少許油燒熱,放入雞翅煎至兩面泛黃
4,倒入可樂,老抽,加入姜葱,鹽,料酒燒開轉小火至湯汁濃稠即可