西葫蘆怎麼做好吃 下面一起來看看

1、備齊食材

2、翻炒

3、加入西葫蘆

4、出爐

方法/步驟

備齊食材：雞肉、西葫蘆、蒜瓣。雞肉洗淨切絲，西葫蘆洗淨切片，蒜瓣去皮切碎。

翻炒：鍋中倒入油燒七成熱，加入蒜爆香，然後加入雞肉翻炒。翻炒至雞絲變色，加入食鹽和醬油。

加入西葫蘆：雞肉翻炒入味後，加入西葫蘆。翻炒幾下加入自制的醬料，就是剁椒醬哦！有了剁椒，此菜味道才更好吃，想知道剁椒的做法，也可以參考如下我的剁椒製作經驗。炒至西葫蘆變軟即可關火。

出爐：裝盤上桌，非常下飯，您也試試吧！如果本文幫助到您，歡迎收藏和轉發，如有不足之處，歡迎您指導。