油酥的製作方法 油酥做法

準備材料：發麪團、食用油

1、一塊發麪揉成長條。

2、等分成幾個小麪糰。

3、將小麪糰搓成長條。壓成片狀均勻抹塗料。

4、面片從頭捲到尾，壓成圓餅。

5、鍋中倒入適量油，烙做好的油酥。

6、烙至兩面金黃即可。