番茄小蘑菇怎麼做 怎麼做番茄小蘑菇

1、準備西蘭花半個，鵪鶉蛋適量，一點點鹽和香油。

2、西蘭花掰成小朵，洗淨，焯熟後切碎。

3、西蘭花太多中拌入一點點鹽和香油，攪拌勻，均勻地鋪在盤子裏，做成草地的模樣。

4、鵪鶉蛋煮熟，剝去殼。

5、小西紅柿洗淨，去蒂，從中間一切兩半。

6、將果肉挖出一些，再蓋到鵪鶉蛋上，就做成小蘑菇了。

7、再把小蘑菇放到西蘭花碎上即可。