1、烤箱烤披薩自己做餅皮的話,需要買個披薩盤,當然一般的烤盤也是可以的,只是不好塑形,操作難度比較大,如果是買現成的餅皮用烤箱自帶的烤盤即可。
2、在長烤盤裏墊上錫紙,把發酵好的麪糰放在上面,用手直接整形,按出圓形就行,薄厚自己好掌控,建議用户根據自己的能力和需求恰當選擇。