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請問麪粉是怎樣做出來的 麪粉是如何做出來的

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請問麪粉是怎樣做出來的 麪粉是如何做出來的

1、麪粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麪粉中蛋白質含量的多少,可以分為高筋麪粉、中筋麪粉、低筋麪粉及無筋麪粉。

2、麪粉是中國北方大部分地區的主食,用麪粉製成的食物品種繁多,花樣百出,風味迥異

3、我們常説的麪粉指小麥粉,即用小麥磨出來的粉,高筋小麥粉之類的名稱指的就是我們平常所説的麪粉。

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